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NOS WHISKIES

Tous nos whiskies sont brassés, distillés, vieillis et mis en bouteille au Presbytère des Anges, à Laguiole. Pour garantir la plus pure expression de nos whiskies, nous ne les filtrons pas et aucun intrant n’est ajouté. Leur couleur naturelle vient exclusivement du vieillissement en fût.

Small Batch Nouveau

WHISKY CORNALINE

Whisky français vieilli dans quatre anciens fûts de porto ( 3 Tawny & 1 porto blanc)...

Non Tourbé - 48% vol.

68€

Single Cask Nouveau

WHISKY MALACHITE

Whisky français Single Cask vieilli dans la cave historique du presbytère, dans un...

Non Tourbé - 53 % vol.

89€

WHISKY BASALTE

Notre premier whisky français, représentatif du style Twelve et de l'Aubrac

Non Tourbé - 48% vol.

68€

WHISKY AZURITE

Whisky français Twelve assemblé en fûts de Pineau des Charentes, fûts neufs, fûts de...

Tourbé - 48% vol.

72€

WHISKY ALMANDIN

Whisky français 36 mois de vieillissement dans des fûts de rhum, de tailles et d’âges...

Non Tourbé - 48% vol.

68€

WHISKY AVENTURINE

Whisky français 36 mois de maturation dans différents fûts de cognac, de tailles et...

Non Tourbé - 48% vol.

68€

WHISKY BASALTE 57°

Whisky français assemblé en fûts Monbazillac, Porto, P.X., Bourbon, Muscat et fûts...

Non Tourbé - 57% vol.

80€

Single Cask

WHISKY ALBARIZA

Whisky français, 36 mois en fût de PX de 2ème remplissage, suivi de 7 mois en fût de...

Légèrement Tourbé - 53% vol.

89€

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NOS RHUMS RARES
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