BASALTE 57°
Ce single malt résulte de l’assemblage de différents types de fûts: vin rouge, cognac, pineau des Charentes, PX, fût neuf. Ce whisky a été assemblé après plusieurs années de vieillissement afin d’obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu’une intégration parfaite de l’alcool.
- ÂGE : 36-53 mois en chai humide et en chai sec
- VIEILLISSEMENT : Assemblage de différents types de fûts : vin rouge, cognac, pineau des Charentes, PX, fût neuf.
- TOURBE : Non Tourbé
- DEGRÉ D'ALCOOL : 57% vol.
- CONTENANCE : 50 cl
- NEZ Nez envoutant, des notes de fruits confies, de confitures de coings cuit au chaudron, miel de printemps, calisson d'Aix. Le whisky s'ouvre sur des arômes de raisin sec, de crème pâtissière, une touche de vanille est également présente.
- BOUCHE Gourmande, suave mais légèrement piquante, rappelant ses 57V%. Le milieu de bouche est généreux et ample en conservant beaucoup de dynamisme.
- FINALE La finale est relativement puissante mais très longue, des arômes boisés et plus épicés font leurs apparitions.
FICHE TECHNIQUE
Ce single malt résulte de l’assemblage de différents types de fûts: vin rouge, cognac, pineau des Charentes, PX, fût neuf. Ce whisky a été assemblé après plusieurs années de vieillissement afin d’obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu’une intégration parfaite de l’alcool.
- ÂGE : 36-53 mois en chai humide et en chai sec
- VIEILLISSEMENT : Assemblage de différents types de fûts : vin rouge, cognac, pineau des Charentes, PX, fût neuf.
- TOURBE : Non Tourbé
- DEGRÉ D'ALCOOL : 57% vol.
- CONTENANCE : 50 cl
NOTES DE DEGUSTATION
- NEZ Nez envoutant, des notes de fruits confies, de confitures de coings cuit au chaudron, miel de printemps, calisson d'Aix. Le whisky s'ouvre sur des arômes de raisin sec, de crème pâtissière, une touche de vanille est également présente.
- BOUCHE Gourmande, suave mais légèrement piquante, rappelant ses 57V%. Le milieu de bouche est généreux et ample en conservant beaucoup de dynamisme.
- FINALE La finale est relativement puissante mais très longue, des arômes boisés et plus épicés font leurs apparitions.