AZURITE

Ce single malt tourbé puise sa singularité dans un double profil de vieillissement. D’abord logé dans d’anciens fûts de Pineau des Charentes au sein de notre chai sec, le distillat y a forgé un caractère affirmé et une belle structure. Après assemblage, les fûts ont été transférés dans la fraîcheur de notre chai humide : cette seconde étape a permis de patiner le spiritueux, révélant une tourbe subtile, discrète et d’une grande élégance.


  • ÂGE : 44 mois
  • VIEILLISSEMENT : Assemblage de 6 fûts de Pineau des Charentes, de 2 fûts de Muscat de Rivesaltes et d'un fût neuf - élevé en chai sec et humide
  • TOURBE : Tourbé
  • DEGRÉ D'ALCOOL : 48% vol.
  • CONTENANCE : 50 cl
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