WHISKY BASALTE
Basalte est le whisky emblématique de la distillerie Twelve.
Ce single malt résulte de l’assemblage de différents types de fûts: Bourbon, Porto, Pineau des Charentes, Monbazillac, rhum et fûts neufs. Ce whisky à été assemblé après plusieurs années de vieillissement afin d’obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu’une intégration parfaite de l’alcool.
Il a été mis en bouteille par gravité, sans filtration et sans coloration, à 48%, après une réduction lente de plusieurs mois
- ÂGE : 36 mois
- VIEILLISSEMENT : Assemblage de différents types de fûts: Bourbon, Porto, Pineau des Charentes, Monbazillac, rhum et fûts neufs
- TOURBE : Non Tourbé
- DEGRÉ D'ALCOOL : 48% vol.
- CONTENANCE : 50cl
- NEZ Complexe, mariant fruits caramélisés, épices douces, pain d’épices. Exhalaisons de raisin sec, de pruneau, d’arômes de rancio: noix, dattes et figues séchées.
- BOUCHE Attaque nette et franche, avec un milieu de bouche ample et délicat. Une très légère amertume en fin de bouche vient structurer ce nectar.
- FINALE Savoureuse sur le rancio, le pruneau, le bois précieux.
FICHE TECHNIQUE
Basalte est le whisky emblématique de la distillerie Twelve.
Ce single malt résulte de l’assemblage de différents types de fûts: Bourbon, Porto, Pineau des Charentes, Monbazillac, rhum et fûts neufs. Ce whisky à été assemblé après plusieurs années de vieillissement afin d’obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu’une intégration parfaite de l’alcool.
Il a été mis en bouteille par gravité, sans filtration et sans coloration, à 48%, après une réduction lente de plusieurs mois
- ÂGE : 36 mois
- VIEILLISSEMENT : Assemblage de différents types de fûts: Bourbon, Porto, Pineau des Charentes, Monbazillac, rhum et fûts neufs
- TOURBE : Non Tourbé
- DEGRÉ D'ALCOOL : 48% vol.
- CONTENANCE : 50cl
NOTES DE DEGUSTATION
- NEZ Complexe, mariant fruits caramélisés, épices douces, pain d’épices. Exhalaisons de raisin sec, de pruneau, d’arômes de rancio: noix, dattes et figues séchées.
- BOUCHE Attaque nette et franche, avec un milieu de bouche ample et délicat. Une très légère amertume en fin de bouche vient structurer ce nectar.
- FINALE Savoureuse sur le rancio, le pruneau, le bois précieux.