WHISKY ALBARIZA

Double Maturation – TWELVE Albariza est un whisky français single malt vieilli 27 mois dans un premier fût de Pedro Ximenez de second remplissage venant de la bodega Gonzales Byass, puis 9 mois supplémentaires dans un fût de Pedro Ximenez de premier remplissage de la bodega Rey Fernando de Castilla.


  • ÂGE : 36 mois
  • VIEILLISSEMENT : 36 mois dans un fût de PX de second remplissage, suivi de 7 mois dans un fût de PX de premier remplissage
  • TOURBE : Légèrement Tourbé
  • DEGRÉ D'ALCOOL : 53% vol.
  • CONTENANCE : 50 cl
  • PRODUCTION : 1.300 bouteilles
  • NEZ Légèrement beurré, crème pâtissière, fruit sec et noix de cajou. Apparaissent ensuite des arômes de raisin de Corinthe, pour conclure avec des notes légèrement fumées.
  • BOUCHE L'attaque est franche, le whisky est rond, généreux, élégant, avec des notes de raisins secs.
  • FINALE Belle longueur, avec une tourbe se révélant sur la finale.

FICHE TECHNIQUE

Double Maturation – TWELVE Albariza est un whisky français single malt vieilli 27 mois dans un premier fût de Pedro Ximenez de second remplissage venant de la bodega Gonzales Byass, puis 9 mois supplémentaires dans un fût de Pedro Ximenez de premier remplissage de la bodega Rey Fernando de Castilla.

  • Single Cask
  • ÂGE : 36 mois
  • VIEILLISSEMENT : 36 mois dans un fût de PX de second remplissage, suivi de 7 mois dans un fût de PX de premier remplissage
  • TOURBE : Légèrement Tourbé
  • DEGRÉ D'ALCOOL : 53% vol.
  • CONTENANCE : 50 cl
  • PRODUCTION : 1.300 bouteilles

NOTES DE DEGUSTATION

  • NEZ Légèrement beurré, crème pâtissière, fruit sec et noix de cajou. Apparaissent ensuite des arômes de raisin de Corinthe, pour conclure avec des notes légèrement fumées.
  • BOUCHE L'attaque est franche, le whisky est rond, généreux, élégant, avec des notes de raisins secs.
  • FINALE Belle longueur, avec une tourbe se révélant sur la finale.

89€