AVENTURINE

AVENTURINE

N° de lot: AV-09-21

  • Âge: 36 mois en chai humide
  • Vieillissement: Vieilli dans différents fûts de Cognac, de tailles et d’âges différents
  • Tourbe: Non Tourbé
  • Degré d'alcool: 48% vol.
  • Contenance: 50 cl
  • Production: 4000 bouteilles

NEZ

Floral et légèrement fruité, avec des notes de fruits blancs, de raisin, de sureau. Il évolue ensuite avec des notes de bois précieux, de beurre, ainsi que des arômes pâtissiers. Le miel de printemps et la fleur d’acacia viennent finalement compléter ce tableau.

BOUCHE

Délicate, dynamique, précise. Milieu de bouche gourmand et pleine de "peps", laissant place au bois précieux, à la pomme cuite ainsi qu'à une légère touche de vanille.

FINALE

Finale relativement longue sur des notes végétales et florales, agrémentée d’un boisé élégant.

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